Tinum y Valladolid consolidan estándares de calidad, higiene y mejora continua en el sector turístico
El Gobierno del Estado entregó 23 distintivos H y M en los municipios de Tinum y Valladolid, como parte de una estrategia integral para fortalecer la calidad de los servicios turísticos, la seguridad sanitaria y la competitividad del destino en Yucatán.
A través de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), esta iniciativa se enmarca en el Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística, cuyo objetivo es posicionar al estado como un destino confiable, competitivo y con altos estándares de calidad para visitantes nacionales e internacionales.
Durante la ceremonia, el Subsecretario de Desarrollo Turístico Sustentable de Sefotur, Raúl Paz Noriega, subrayó que estas certificaciones representan herramientas clave para elevar la competitividad del sector, al tiempo que generan mayor confianza entre los turistas.
En total se otorgaron 23 certificados, de los cuales 21 corresponden al Distintivo H y dos al Distintivo M. El Distintivo H reconoce a establecimientos de alimentos y bebidas que cumplen con estrictos lineamientos de higiene conforme a la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2018, garantizando un manejo adecuado en la preparación de alimentos.
Por su parte, el Distintivo M avala la implementación del Sistema de Gestión de Calidad Moderniza, el cual permite a las empresas turísticas optimizar procesos, incrementar su rentabilidad y mejorar la satisfacción del cliente mediante prácticas administrativas eficientes.
En Pisté, recibieron el Distintivo H las áreas de spa, restaurante, bar y salón de eventos de Hacienda Chichén.
En Valladolid, obtuvieron este reconocimiento el Centro Ecoturístico Chichikán, en sus áreas de restaurante, terraza, bar, minibar, taquería y comedor para colaboradores y guías; el Hotel Mesón del Marqués, en restaurante, bar, hotel, salón Comendador, salón Kin y terraza restaurante; la Hacienda Selva Maya, en hotel, restaurante, bar y comedor de colaboradores; y La Casona de Valladolid, en restaurante y bar.
Asimismo, en este municipio, el Hotel Mesón del Marqués y el hotel Wayé recibieron el Distintivo M.
Estas certificaciones reflejan el compromiso del sector turístico con la mejora continua, la calidad en el servicio y la seguridad sanitaria, elementos fundamentales para mantener y fortalecer la confianza de las y los visitantes.
En el evento también participaron la Jefa de Capacitación y Certificación Turística de Sefotur, Mayra Ivonne Góngora, y la Directora de Turismo del Ayuntamiento de Valladolid, Argelina Ontíveros Sánchez, quienes coincidieron en la importancia de continuar impulsando la profesionalización de las y los prestadores de servicios turísticos en la entidad.
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