Mérida y UNESCO refuerzan proyectos de cultura, gastronomía y aprendizaje

Mérida, Yucatán, 16 de octubre de 2025 — Representantes del Ayuntamiento de Mérida sostuvieron una reunión de trabajo con Andrés Morales Arciniegas, representante de la UNESCO en México, con el objetivo de impulsar proyectos vinculados a los nombramientos de la ciudad como Ciudad Creativa Gastronómica e integrante de la Red Mundial de Ciudades del Aprendizaje.

La presidenta municipal, Cecilia Patrón Laviada, destacó que la cultura y la educación son ejes fundamentales para la construcción de la paz y la mejora de la calidad de vida de las y los meridanos. Durante el encuentro, se analizaron actividades de turismo comunitario ligado a la gastronomía, promoviendo la conexión directa entre productores locales y cocineros.

Mérida forma parte de las 246 Ciudades Creativas del mundo, de las cuales 35 son gastronómicas. México cuenta con 10 ciudades en esta red: Mérida y Ensenada (Gastronomía), San Cristóbal de Las Casas (Artesanías), Puebla, Ciudad de México y Querétaro (Diseño), Morelia, Xalapa y Mexicali (Música), y Guadalajara (Artes Digitales).

Desde 2024, Mérida también integra la Red Mundial de Ciudades del Aprendizaje, reconocimiento a ciudades que fomentan el aprendizaje inclusivo y a lo largo de toda la vida. El Ayuntamiento ofrece diversas opciones educativas a través de los Centros Aprende, que incluyen talleres de cultura, innovación, emprendimiento, medio ambiente, salud y más.

Durante la reunión, se planteó la creación de mecanismos para proteger y promover manifestaciones culturales locales. Andrés Morales resaltó la importancia de involucrar a la sociedad civil y al sector privado para alcanzar los objetivos, y ofreció el acompañamiento y orientación de la UNESCO.

Entre los asistentes estuvieron Edgar Ramírez Pech, secretario municipal; Flora Zapata Mendiolea, coordinadora general de Justicia Social y Desarrollo Humano; Karla Berrón Cámara, directora de Identidad y Cultura; Armando Casares Espinosa, secretario técnico de Turismo; y Carlos Tejada, coordinador del sector Cultura de la oficina de la UNESCO en México.