Buscan fortalecer la producción pecuaria con enfoque sustentable, sanitario y competitivo
Mérida, Yucatán, 6 de noviembre de 2025.– Productores agropecuarios y legisladores locales continúan construyendo de manera conjunta la nueva Ley Ganadera de Yucatán, con el objetivo de actualizar la normatividad vigente y adaptarla a las exigencias del mercado, la sanidad animal y la sustentabilidad ambiental.
Durante la reunión de trabajo de la Comisión Permanente de Desarrollo Agropecuario del Congreso del Estado, encabezada por su presidenta, la diputada Rosana de Jesús Couoh Chan, el legislador Wilmer Monforte Marfil (Morena) recordó que la ley actual “ha quedado atrás” y requiere una profunda actualización para impulsar la ganadería yucateca a nivel nacional e internacional.
El diputado explicó que la nueva norma contemplará a todos los sectores pecuarios —bovinos, porcinos, aves, ovinos, caprinos y cunícolas—, con reglas claras que beneficien a productores grandes, medianos y pequeños.
En el encuentro, representantes de diversos sectores coincidieron en la necesidad de reforzar la vigilancia sanitaria, la capacitación y la inocuidad alimentaria, además de incorporar prácticas de ganadería sustentable.
El avicultor Jorge Manuel Puerto Cabrera y la productora Pilar Macossay González coincidieron en la urgencia de actualizar la ley y promover la formación continua para los productores. Por su parte, el ingeniero agrónomo Fernando Batún Tamayo subrayó que cada productor, sin importar su escala, contribuye a la economía del estado y debe ser escuchado en la construcción de la nueva norma.
El ganadero Eduardo Díaz Cámara propuso incluir campañas constantes de vacunación y vigilancia sanitaria; mientras que el alcalde de Cansahcab, Wilberth Roger Yáñez Chan, llamó a reconocer el uso de flora nativa en la producción y promover una ganadería que no dañe el medio ambiente.
Asimismo, el presidente municipal de Kinchil, Irvin de la Cruz Pisté Canul, destacó temas como la trazabilidad, competitividad y profesionalización sanitaria, mientras que la alcaldesa de Xocchel, Rosalba Uc Zapata, pidió garantizar que las unidades productivas no afecten el acuífero ni la salud de las comunidades.
El último encuentro con productores se realizará mañana en el Instituto Tecnológico de Tizimín, y posteriormente la Comisión sesionará para analizar y, en su caso, aprobar el dictamen de la nueva Ley Ganadera de Yucatán.
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