Estudiantes del Instituto Tecnológico de Mérida obtienen medalla de oro en el I-Fest 2026 gracias a una investigación basada en microorganismos provenientes del kéfir para combatir la contaminación plástica.
Talento yucateco destaca en competencia científica mundial
Tres estudiantes del Instituto Tecnológico de Mérida pusieron en alto el nombre de Yucatán y México al conquistar la medalla de oro durante el I-Fest 2026 celebrado en Túnez.
Julia Patricia Huchín, Regina Beatriz Vega Osalde y Johan Rodrigo Ferráez Balam participaron con una innovadora propuesta enfocada en la degradación de bioplásticos y PET mediante microorganismos.
Proyecto busca combatir la contaminación por plásticos
La investigación titulada “Aislamiento de microorganismos provenientes del kéfir con potencial para la degradación de bioplásticos y PET” analiza bacterias presentes en esta bebida fermentada.
El objetivo consiste en evaluar la capacidad de estos microorganismos para descomponer materiales plásticos, ofreciendo alternativas sostenibles frente a uno de los mayores desafíos ambientales actuales.
Reconocimiento internacional a la innovación mexicana
Los estudiantes representaron a México en el encuentro científico internacional con respaldo de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación de Yucatán.
Durante la competencia tuvieron la oportunidad de intercambiar conocimientos con jóvenes investigadores procedentes de Alemania, Hong Kong, Kazajistán y otras naciones participantes.
Buscan llevar la investigación al sector industrial
Las jóvenes investigadoras destacaron que el uso del kéfir despertó gran interés entre los integrantes del jurado internacional por su enfoque novedoso.
Ahora el equipo trabaja para escalar el proyecto y ampliar su impacto en aplicaciones industriales y ambientales relacionadas con el manejo de residuos plásticos.
Secihti reconoce el esfuerzo de los estudiantes
La titular de la Secihti, Mirna Manzanilla Romero, felicitó al equipo y destacó la importancia de impulsar proyectos científicos orientados a resolver problemáticas contemporáneas.
Subrayó que el Renacimiento Maya promueve la ciencia, la innovación y el desarrollo tecnológico como motores fundamentales para el crecimiento de Yucatán.
Camino al éxito comenzó en competencias nacionales
El proyecto inició su trayectoria en Infomatrix Yucatán, donde obtuvo medalla de oro y logró avanzar a competencias de mayor nivel.
Posteriormente participó en Infomatrix Iberoamericano en Guadalajara, destacando entre más de dos mil proyectos provenientes de diversos países latinoamericanos.
Jóvenes invitan a nuevas generaciones a participar
Las estudiantes exhortaron a niñas, niños, adolescentes y jóvenes a aprovechar las convocatorias científicas disponibles para desarrollar proyectos innovadores.
Asimismo, agradecieron el respaldo brindado por la Secihti y el Instituto Tecnológico de Mérida durante todo el proceso de investigación y competencia.
Yucatán fortalece su presencia científica internacional
Este logro consolida la presencia de Yucatán en escenarios científicos internacionales y demuestra el potencial de sus jóvenes investigadores.
La medalla de oro obtenida en Túnez reafirma el compromiso estatal con la formación de talento, la innovación tecnológica y el desarrollo sostenible.
