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Día mundial del agua: empresas impulsan modelo sostenible basado en las 3R

Ciudad de México, 19 de marzo de 2026.– En el marco del Día Mundial del Agua, el sector empresarial refuerza su compromiso con la sostenibilidad hídrica mediante la adopción de un modelo integral basado en tres ejes clave: Reducir, Reusar y Reabastecer, considerados ya como estándares técnicos para enfrentar el creciente estrés hídrico.

La gestión del agua en las empresas ha evolucionado más allá de la eficiencia operativa, para incorporar una visión que conecta los procesos industriales con la salud de las cuencas y la generación de resultados medibles a largo plazo.

El primer eje, Reducir, se enfoca en optimizar procesos productivos para disminuir el consumo de agua por unidad generada. Este enfoque se apoya en innovación tecnológica, monitoreo constante y disciplina operativa. En México, empresas como HEINEKEN México han logrado avances significativos, destacando su planta en Meoqui como la más eficiente a nivel global, con un consumo de 1.71 litros de agua por litro de cerveza producido.

A nivel nacional, esta compañía mantiene un promedio de 2.3 litros de agua por litro de cerveza en zonas con estrés hídrico, muy por debajo del estándar global de la industria cervecera, que oscila entre 4 y 6 litros. Esta reducción no solo implica ahorro de recursos, sino también menor presión sobre acuíferos y mayor resiliencia operativa.

El segundo eje, Reusar, promueve la extensión de la vida útil del agua dentro de los procesos industriales mediante sistemas de tratamiento y esquemas de economía circular. Esta práctica permite reducir la extracción de agua sin comprometer la calidad ni la seguridad, integrando la sostenibilidad en el núcleo de la operación productiva.

Por su parte, Reabastecer trasciende las instalaciones industriales para impactar directamente en los ecosistemas. A través de soluciones basadas en la naturaleza, las empresas contribuyen a la recuperación de cuencas y al fortalecimiento de la seguridad hídrica en las regiones donde operan.

Un ejemplo relevante es el logro del balance hídrico total en la operación de Tecate de HEINEKEN México, que se convirtió en la primera cervecería del grupo en América Latina en reabastecer el total del agua contenida en sus productos a la cuenca. Este resultado se alcanzó mediante proyectos de restauración en la cuenca del Río Colorado, en colaboración con Restauremos el Colorado A.C..

En este contexto, las 3R se consolidan como herramientas técnicas que guían la inversión, la innovación y la toma de decisiones en el sector productivo. En un país donde el agua es un recurso estratégico, las empresas tienen la responsabilidad de equilibrar el crecimiento económico con la protección ambiental.

Finalmente, en el Día Mundial del Agua 2026, cuyo eje temático es agua y género, se destaca la importancia de impulsar iniciativas inclusivas como “Cultivadoras de Agua y Clima”, promovida por HEINEKEN México, que fortalece proyectos liderados por mujeres enfocados en la protección del agua, la biodiversidad y el clima.

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