Jóvenes del Tec de Mérida presentan proyectos científicos en foro mundial en Dublín

Mérida, Yucatán. Tres talentosas estudiantes del Instituto Tecnológico de Mérida representarán a Yucatán y a México en la 17a. European Conference on Fungal Genetics, un destacado foro mundial sobre genética fúngica que se celebrará en Dublín, Irlanda, del 2 al 5 de marzo próximos.

Carolina Cruz Carrillo y Yulislel Pech, estudiantes de Ingeniería Ambiental, junto con Alejandra Zapata, de Ingeniería Química, desarrollaron innovadores proyectos científicos enfocados en la sustentabilidad y el medio ambiente. Uno de ellos consiste en un método para procesar aceite quemado de cocina utilizando hongos y plantas, mientras que el otro busca prevenir infecciones en frutas mediante el mismo principio biotecnológico.

Ambas propuestas tienen aplicaciones en la reducción de la contaminación de cuerpos de agua y suelos, así como en la industria agroalimentaria, lo que podría traducirse en soluciones ecológicas con gran impacto.

Antes de partir a Europa, las jóvenes fueron recibidas en el Congreso del Estado por las diputadas Zhazil Méndez Hernández, Manuelita Cocom Bolio y Ana Cristina Polanco Bautista, quienes expresaron su respaldo y admiración por su compromiso con la ciencia y la innovación. Las legisladoras destacaron la importancia de impulsar el talento joven yucateco y reconocieron el esfuerzo de las estudiantes por contribuir con avances significativos en su campo.

Durante la reunión, las diputadas invitaron a las jóvenes a regresar tras su participación en el foro para compartir su experiencia y avances. Las estudiantes estuvieron acompañadas por el maestro Denis Magaña Ortiz, quien ha apoyado su desarrollo académico y científico.

La European Conference on Fungal Genetics es un evento clave en la biotecnología y la genética de hongos, reuniendo a investigadores y empresas de todo el mundo. En esta edición, se presentarán más de 400 proyectos, entre ellos los dos desarrollados por las estudiantes del Tecnológico de Mérida, quienes podrán posicionar sus propuestas ante expertos y potenciales inversionistas globales.